L'eau et son cycle
L'EAU ET SON CYCLE
L'eau est partout autour de nous. Elle est dans les rivières qui coulent, dans les lacs qui brillent au soleil, dans les océans immenses et même dans l'air que nous respirons. Mais savais-tu que l'eau que tu bois aujourd'hui est la même que celle qui existait à l'époque des dinosaures ? C'est parce que l'eau ne disparaît jamais, elle voyage sans cesse dans un grand voyage que l'on appelle le cycle de l'eau.
Ce voyage commence avec le soleil. Le soleil, cette grande boule de feu dans le ciel, chauffe l'eau des océans, des lacs et des rivières. Sous cette chaleur, l'eau se transforme en vapeur, un gaz invisible et très léger. Ce phénomène s'appelle l'évaporation. On ne peut pas voir la vapeur d'eau, mais elle monte, monte très haut dans le ciel.
En montant, l'air devient plus froid. La vapeur d'eau se refroidit alors et se transforme en minuscules gouttelettes. Des milliards de ces gouttelettes se regroupent pour former... les nuages ! Ce passage de la vapeur à l'état liquide s'appelle la condensation. Regarde le ciel : les nuages blancs et gonflés sont comme de grands réservoirs d'eau flottants.
Les gouttelettes dans les nuages se rassemblent, deviennent de plus en plus lourdes. Quand elles sont trop lourdes pour rester en l'air, elles tombent. C'est la précipitation ! Selon la température, l'eau tombe sous forme de pluie, de neige (des cristaux de glace) ou de grêle. La pluie arrose la terre, les forêts, les champs et rempli à nouveau les rivières et les lacs.
Mais que devient l'eau qui tombe sur le sol ? Une partie est bue par les racines des plantes. Une autre partie s'infiltre dans le sol et voyage lentement à travers les roches pour rejoindre des réserves souterraines appelées nappes phréatiques. C'est de là que viennent l'eau de nombreux puits. Le reste de l'eau ruisselle sur le sol, formant de petits ruisseaux qui deviennent des rivières, et les rivières se jettent enfin dans la mer. Ce retour à la mer s'appelle le ruissellement.
Et le cycle recommence ! Le soleil chauffe à nouveau l'eau de la mer, l'eau s'évapore, forme des nuages, et retombe en pluie. Ce voyage est infini et essentiel à toute vie sur Terre. Sans ce cycle, il n'y aurait pas de pluie pour faire pousser les plantes que nous mangeons, pas d'eau douce à boire pour les animaux et pour nous.
L'eau est une ressource précieuse. Même si elle semble abondante, l'eau douce que nous pouvons utiliser (dans les rivières, les lacs et sous la terre) est très rare. Elle représente moins de 1% de toute l'eau sur Terre ! Le reste est de l'eau salée dans les océans, ou de l'eau gelée dans les glaciers. C'est pourquoi nous devons la protéger et ne pas la gaspiller. Chaque goutte compte.
Nous faisons tous partie de ce grand cycle. Quand nous buvons un verre d'eau, cette eau a peut-être été un nuage au-dessus des montagnes la semaine dernière, ou une vague dans l'océan il y a des années. En prenant soin de l'eau, nous prenons soin de la planète et de tous ses habitants.
