Les Habitants du Potager
Un potager n'est pas seulement un endroit où poussent des légumes. C'est une véritable petite ville où vivent des milliers d'habitants, chacun avec son rôle à jouer. Sous la terre, les vers de terre sont les ingénieurs du sol. Ils creusent des galeries qui aèrent la terre et permettent à l'eau de circuler. Leurs déjections, appelées turricules, sont un excellent engrais naturel.
À la surface, les fourmis travaillent sans relâche. Elles nettoient le potager en transportant les débris et protègent certaines plantes des insectes nuisibles. Les coccinelles, quant à elles, sont les gardiennes des feuilles. Une seule coccinelle peut manger jusqu'à cent pucerons par jour ! Elles pondent leurs œufs sous les feuilles, et quand les larves éclosent, elles se mettent immédiatement au travail.
Dans les airs, les abeilles et les bourdons font le taxi pour le pollen. En butinant de fleur en fleur pour récolter le nectar, ils transportent sans le savoir le pollen qui permettra aux plantes de produire des fruits. Sans eux, pas de tomates, de courgettes ou de fraises !
Même les animaux que certains considèrent comme nuisibles ont leur utilité. Les limaces, par exemple, mangent les feuilles mortes et participent au recyclage de la matière végétale. L'important est d'avoir un potager équilibré, où chaque habitant trouve sa place. Un jardinier avisé sait qu'il faut accueillir cette biodiversité plutôt que de chercher à l'éliminer.
